刚玉石盘磨DM250
    发布时间: 2022-02-13 21:43    

科鲁玛刚玉石盘磨 DM 适用于实验室及工业化生产场景。物料可通过料斗或泵送方式进入研磨腔体;配备不同细度的刚玉石盘,间隙可调。所有产品接触面易于清洁,研磨腔体便于排空残留物,符合食品级卫生标准。

刚玉石盘磨DM250


刚玉石盘磨DM250


处理量从200升-1000升/小时(根据产品细度要求不同)


刚玉石盘磨DM的研磨介质采用金刚玉材质,具有较高强度的破碎和碾磨能力,能快速破碎,碾磨坚果类等产品,大大节省时间和人力成本。

机器的核心部分是刚玉石磨盘,磨盘独特的压盘结构,保证上下盘配合将坚果、谷物、豆制品纤维物质从上孔移至两层中间,并沿研磨间隙向下移动。当以高速滚动通过两层时,物料被研磨成细腻的浆(酱)。浆液沿凹弧面流向出料口排出。磨浆后得到的浓浆产品口感顺滑,细腻留香,质量稳定,大大减少了浆体浪费,易于制浆,能满足大量生产的使用需求。

根据应用情况,进料产品通过料斗或泵进料,刚玉石盘磨主机可采用立式或卧式设计。

通过生产验证,科鲁玛DM刚玉石盘磨机提高了产品的口感和连续生产的稳定性!


对于科鲁玛刚玉石盘磨,有多种配件和选项可供选择,以便灵活适应特殊的应用领域和安装位置。

特点:

-高强磨削能力,快速磨削成酱/浆的状态。

-坚固耐用,刚玉石材料材质硬度高,耐磨耐用,能够长时间使用而不易损坏,适合长时间的生产作业。

-研磨细腻,两个石盘磨盘可调整为0间隙,确认产品在压盘中间的通过,均匀性好。

-保持食品原味,刚玉石盘磨在研磨过程中不会产生高温,有利于保持坚果等产品的口感和营养成分。

-操作简便,安装和拆卸便利。

-易清洁,结构相对简单,清洁起来方便,可轻松清除残留物。

主要应用于花生酱、芝麻酱、芥末酱、辣椒酱、开心果酱、婴儿食品、不溶膳食纤维、骨泥、蜂蜜、薏米、核桃、杏仁、黑米、榛子酱等坚果类产品。


Specification








Type

Rating

Motor speed

Flow-rate l/h max.* (Viscosity in cP)

Dimensions


kW

rpm

Viscous

 ~5,000

Slightly pasty
    ~50,000

Pasty
    ~80,000

 Length

Width

Height

DM100

5.5

3000

200

100

50

680

540

410

DM250

22.0

3000

500

300

100

1130

540

610

DM360

45.0

3000

2000

800

300

1100

710

1213

*以上流量根据物料特性而定。


• 可选不同粗糙表面的磨盘

• 加热/冷却外壳

• 进料斗(25L,45L,70L,不锈钢SUS304)

• 通过刻度环显示研磨间隙

• 进料泵的选择

• 进料斗带推送螺杆的选择

• 移动底脚可选择

• 变频器可配置

• 各种电压和频率的标准电机